Czytasz wiadomości znalezione dla słów: od kiedy mleko UHT





Temat: serek topiony oraz gotowanie mleka
Ser zółty i topiony po 12mż, oba zawieraja konserwanty, z przewaga topionego,
ale i ten jak poszukasz dobrze to znajdziesz z mniejsza ilości ulepszaczy np.
Hohland smietankowy sprawdź. Teraz możesz zacząc podawać naturalne jogurty,
kefir, twarożek- 1-2 x w tyg. zaczęłabym może od tego. Z tym mlekiem krowim tez
poczekaj do 12mż jak chcesz je podawac częściej niz 1x dz. Nie wprowadzaj też
wszystkiego na raz, przy dużej ilości zmian zbombardujesz dziecko nowościami i
jak pojawią sie problemy nie bedziesz wiedziała od czego. Możesz teraz np.
zrobic raz dziennie manne na mkleku krowim 3,2 % jak tak bardzo chcesz. Tu masz
link ciekawy o mleku www.mleko.com/index.php?did=42&pid=55
Mleko UHT jest pozbawione bakterii i nie trzeba gotowac, reszte trzeba.
Ja jakbym miała dawac to wolałabym od "zaprzyjaźnionej" krowy takie bez
pasteryzacji i sterylizacji, bo zachowuje takie mleko więcej swoich wartości
odzywczych, witamin niż to kartonowe. Beata Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: mleko krowie w drugim roku
mleko krowie w drugim roku
od kiedy dziecku można podawać pełne mleko krowie?słyszę na ten temat
sprzeczne opinie, niektórzy twierdzą ze już po roczku a inni ze dopero po
trzecich urodzinach.Jakie mleko wtedy wybrać?Lepsze jest takie "prosto od
krowy" czy UHT?Czy mleko UHT trzeba dzicku przegotowć? Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Mleko z kartonika
Mleko z kartonika
Panie doktorze czy mógłby Pan wyrazić swoją opinię na temat mleka UHT.
Pediatra zwrócił mi uwagę, że podając dziecku (5 letniemu) to właśnie mleko
podaję truciznę. Zalecił mleko o krótkim terminie ważności pakowane np w
folię. Mówił, że mogę zrobic test z mlekiem UHT - jak odstawię je w ciepłe
miejsce to się zepsuje a za nic w świecie nie "zsiądzie". Dlatego teź nasze
jelita nie radzą sobie z takim wynalazkiem.
No sama nie wiem...:( Pan jest dla mnie autorytetem w tej dziedzinie. Co pan
o tym sądzi?
Jak pomyslę , że rano mleko z folii trzeba przegotować następnie przestudzić
a czasu na te wszystkie operacje niewiele... Ale jak trzeba Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Mleko z kartonika
Tu jest odpowiedź Eksperta;
kobieta.gazeta.pl/edziecko/1,56303,2153045.html
Polecam jeszcze:
www.resmedica.pl/zdart79910.html
www.mleko.com/
marki.pb.pl/artykuly/laciate
Mleko UHT pijemy tylko zaraz po otwarciu nieprezgotowane, ale potem jesli
trzymasz je w warunkch chlodniczych( a nalezy je tem trzymać) musi byc i tak
przegotowane- zasada obowiązuje jak ze wszytskimi produktami np. zupami
trzymanymi w lodówce. B.
Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Pani Beatko -od kiedy mleko a kartonu?
Do 3rz nie powinno dziecko pijac wyłacznie mleka krowiego pełnego, ale 1 posiłek
po 12mz mozna podac jesli dziecko nie przejawia objawów alergii np. budyń czy
kakao, ale obok tego mleko modyfikowane, bo jednak jest ono odpowiednio
skonstruowane pod względem skałdu i wartości odżywczych dla dzieci niekarmionych
piersią. Dobrze wybrac mleko 3,2 % do tych posilków - mleko UHT po otwarciu nie
trzeba przegotowywac, ale juz otwarte i przechowywane w lodówce nalezy
przegotowac, mleka pasteryzowane zasze przegotowujemy. Można też uzyc mleka
modyfikowanego w plynie( Bebiko dla juniora, Candida )i jesli nawet w trakcie
przygotowywania na ciepło straci nieco na wartości to u tak dużego dziecka u
którego podstawa zywienia nie jest juz mieszanka bo, ma juz normalna diete
lekkostrawna nie ma to jakiegoś specjalnego znaczenia. Jest wiec wybór:-)Beata Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Panie doktorze prosze o pomoc !!!
Może byc to efekt działania mleka krowiego czy tego budyniu- bo w tych gotowych
jest duzo dodatków sztucznych - jak pokrywa sie czas biegunki z wprowadzeniem
mleka krowiego- mam nadzieje, że bylo przegotowane( tylko zaraz po otwarciu nie
gotujemy mleka UHT, a tak przechowywane w lodówce gotujemy za kazdym razem).
Lakcid dobrze jest rozpuśćic w leniej wodzie ( temp. nie większa niż 37 st. C) i
odstawic na 10 min i podać , ale nie razem z biseptolem a z godzine przed lub po
jego podaniu. Dobrez wybrac coś z tych rzeczy do jedzenia, które sa w linku np.
kisiel własnej roboty z tartym gotowanym jablkiem, desery z marchwią, ryz z
jablkiem, tu są propozycje diety dzieca z biegunka
www.forumpediatryczne.pl/specjalista/ep,99.
Dobrze jest zaparzyc siemie lniane, bo działa oslonowo na jelita- do kupienia w
aptece. Pupe radze myc kora dębu w saszetkach do kupienia w aptece, wietrzyc -
po myciu z 20 min i zastosować dopiero cos z kremów na odparzenia- Maść na
odparzenia z Nivea, bebanthen maśc jest fajna, sudokrem tez może być, co tam
pani ma bez rujnowania się w aptece- czasem wystarczy zwykła maka ziemniaczana-
polecam wieczorną kąpiel w krochmalu w czasie leczenia odparzenia, husteczki
radze odlozyc na póxniej. Lakcid trzeba podawac jeszcze po zakonczeni leczenia
Biseptolem.Beata Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: mleko modyfikowane?
mleko modyfikowane?
Moja córcia właśnie skończyła roczek. Do 10 mies. karmiłam piersią, potem nie
wystarczało to mojemu głodomorkowi i dokarmiałam Nan-em. Teraz dostaje Nan-
piersią już nie karmię. Mam pytanko jak naprawdę jest z tym mlekiem
modyfikowanym? Do kiedy je podawać? Wiem, że wszędzie piszą, że do 3 roku
życia, ale czy to nie jest wymysł firm produkujących mleko, żeby sprzedaż
rosła? Przeciez kiedyś nasze mamy i my nie piłyśmy tego tylko od krowy. Czy
można podawać dziecku juz teraz mleko UHT? Wytłumaczcie proszę i wypowiedzcie
się na ten temat, bo nie chcę dziecku zaszkodzić i nie wiem co robić.
Pozdrawiam i dziekuję za podpowiedzi:)
Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Mleko krowie - jak wprowadzać? Pani dr
Mleko krowie - jak wprowadzać? Pani dr
Moja córka ma już prawie 11 miesięcy. Od 10 miesiąca polecono mi wprowadzać
mleko krowie. Podaję jej jogurty naturalne i czasem z kubeczka posmakuje takie
mleko. Nie ma żadnych reakcji alergicznych. Czy mogę jej na takim mleku robić
kaszki dla niemowląt? Mam kaszki w zapasie Nestle dla maluchów od 4 miesiąca
życia i córka bardzo je lubi. Do tej pory robiłam je na mleku mod.; czy teraz
mogę rozrabiać je na krowim?
I od kiedy mogę córce tak normalnie z butli dawać to mleko krowie?
Czy lepsze jest mleko UHT, czy takie świeże, które ma tylko kilu dniową datę
ważności? Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: juz od dwoch i pol miesiaca daje mleko krowie
Pytanie do Pani dr
Witam !
Czy podawanie mleka UHT lub świeżego może zaszkodzić dziecku? Pytam ponieważ sama nie toleruję mleka ale chętnie jem mleczne produkty. Córce daję jogurt naturalny, twarożek + świeże owoce. Córka pije mleko modyfikowane Junior.
Siostra choruje na owrzodzenie jelita grubego. I wielu lekarzy (między innymi z Centrum Zdrowia Dziecka) uważa że mleko nie jest niezbędne (a nawet może zaszkodzić) i że lepiej zastąpić mleko jogurtem, maślanką, kefirem. Bardzo proszę o Pani opinię na ten temat.

Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: 3 lata-zmiana mleka. Na jakie?
3 lata-zmiana mleka. Na jakie?
Mam pytanie do Pani Ekspert :)

Córka ma 3 lata. Od urodzenia jest na Bebilonie, gdyż nie mogłam karmić. Nie
miała nigdy oznak alergii. Mała bardzo lubi mleko i wypija rano i wieczorem po
około 200 ml. Oprócz tego je normalnie, a nawet powiedziałabym że lubi jeść i
je wszystko, łącznie z produktami mlecznymi.
Pierwsza sprawa, to ile dziecko 3-letnie powinno pić mleka?
Druga sprawa, to chciałabym przejść już na mleko krowie, bo nie ukrywam,
modyfikowane jest coraz droższe i jak porównałam wartości to prawie dwa razy
kaloryczniejsze. Córcia sobie "dobrze wygląda" ( 17,5 kg i 97 cm ) więc
chciałabym, żeby trochę wysmuklała.
Dlatego moje obawy z wyborem mleka. Jestem trochę skołowana opiniami na temat
które lepsze: pasteryzowane czy UHT. Co lekarz to inna odpowiedź. Do tej pory
dawałam małej modyfikowane, gdyż słyszę że dziecko nie cielę i krowiego pić
nie powinno. Z uwagi że nie karmiłam córki chciałabym jej zapewnić jak
najlepsze mleko, pewnie z powodu wyrzutów sumienia.
Proszę o opinię jakie mleko podawać i ile, a ze spraw technicznych czy trzeba
mleko UHT i pasteryzowane przegotowywać jeszcze czy jest ono po otwarciu
gotowe do spożycia.

Trochę sie rozpisałam :) Liczę na Pani odpowiedź, bo pewnie ona zadecyduje co
mam dalej poczynać w sprawie mleka :)

Pozdrawiam
Kasia mama Małgosi Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Mleko Prosobe
ja karmilam tym syna i u nas się sprawdziło;
z tą jednak róznicą, że karmilam syna piersią i wówczas JA pilam to
mleko (na bialko krowie w mojej diecie syn reagowal wysypką);
w okolicy 10 miesiąca wprowadzilam dziecku kaszki na mleku sojowym;
próbowalam tez podawac juz zwykle jogurty, ktore dobrze tolerowal; w
okolicach pierwszych urodzin mleko sojowe zastąpilam Humaną - skaza
ustąpila;
jak poszedl do żłobka w wieku 20 mies próbowalam podawac mleko uht -
reagowal krwią w kupce, wiec odpuscilam - w żłobku karmili go
normalnie i nie bylo problemow - mleko przetworzone nie dziala tak
alergizująco, jak takie prosto z kartonu
Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: mleko z kartonu
mleko z kartonu
Mam pytanie!!moja znajoma ma 6 miesięcznego malca i od niedawna daje rano i na noc ok.180ml.kaszke manne gotowaną na mleku UHT z kartonu,dawała mu też małe ilości budyniu śmietankowego.Małemu nic nie było kupki miał troszke ciemne ale nic poza tym żadnej wysypki.W nocy daje mu NAN1 z kleikiem.Moje pytanie czy to dobre co znajoma robi czy to nie za wcześnie na takie mleko czy może lepsze "od krowy"?I jeszcze jedno czy można takiemu maluchowi podawać banana zmiksowanego surowego??pozdrawiam i dziękuje!! Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: mleko - gotować?
Ja kupuję mleko o jak najkrótszym terminie, zwykle pasteryzowane po prostu. Nie
kupuję mleka UHT(jak łaciate), ponieważ proces wytworzenia takiego mleka
mnóstwo dobrego z niego zabiera. Nie gotuję tylko podgrzewam. Córeczka zaczęła
pić takie mleko mając 2-2.5 roku. Teraz ma 4 i dalej codziennie rano wypija
szklankę ciepłego mleka z lipowym miodem. Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: mleko - gotować?
ja kiedyś przeczytalam że w mleku UHT bakterie zabite wysoką temperaturą
pływają sobie, takie zdechłe, jak osad - a w mikrofiltrowanym bakterii nie ma
żadnych, żywych czy zdechłych, bo są odfiltrowane - i po tym więcej mleka UHT
do ust nie wezmę bo mam bujną wyobraźnię i niestety "widzę" te zdechłe
bakterie ;-)
Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: czy wprowadzac mleko modyfikowane u roczniaka?
A niby dlaczego do 3 roku życia nie podaje się krowiego ????

Jak dziecko nie ma alergii i nie ma innych przeciwskazań to można
podawać mleko UHT po roku.
Moja córka dostawała takie mleko jak skończyła rok. Obecnie ma 5 lat
i jest okazem zdrowia.

A. Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: czy wprowadzac mleko modyfikowane u roczniaka?
moja znajoma daje mleko uht swoim maluchom i żaden lekarz jej nie zakazał jej
wybór nie zapominajmy że tak naprawdę to indywidualna sprawa jakie mleko dostaje
dziecko, zwłaszcza że jak wiadomo kiedyś dzieci były karmione mlekiem krowim i
raczej akurat nie od tego większość będzie miała choroby na starość. A mleka
modyfikowane też ich skład ciągle ulepszają więc co wcześniej były złe... Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: przechowywanie mieszanki
przechowywanie mieszanki
Dopiero zaczynam karmienie butelką i mam kilka pytań.
Jak długo można przechowywać przygotowane mleko? Miałam do tej pory gotowe
mleko UHT w małym kartoniku, które przelewałam do butelki i mogło tak stać
24godz. lub proszek w saszetkach na jedna porcję (przechowywanie podobnie).
Mała je coraz więcej (ma 2tyg.) i kupiliśmy juz mleko w puszce. Puszkę po
otworzeniu mozna przechowywać 4tyg. ale nie ma dokładnej informacji na temat
sporządzonego mleka.
Ponadto czy mleko przygotowane wcześniej i wyjęte z lodówki można podawać po
ok. 30-45 min. Moja mała najpierw jeszcze ssie pierś, a dopiero potem
dokarmiam ja z butli.
Proszę o radę.
Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: skutki gotowania bebiko?
matkojedyna!! jak dziś czytam to forum to mi się krew gotuje, jedna karmi 8
miesięczniaka danonkami i kanapkami z wędliną, inna gotuje mleko modyfikowane,
koniecznie powiedz tej osóbce, że mleka modyfikowanego NIE GOTUJE SIĘ!!
(przecież na opakowaniu stoi jak byk). Co za ludzie!!!
Niestety istnieją tacy niereformowalne typy, np. moja teściowa uważa, że mleko
UHT trzeba przegotować, bo jest surowe.
Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: syn 5lat - wciąż pije Bebico 3R
syn 5lat - wciąż pije Bebico 3R
Pytanie mam następujące - czy powinnam odstawić synowi 5lat, Bebico 3R. mam
wątpliwości, bo z jednej strony to już chłopak za duży na Bebico. A z drugiej
czy mleko UHT jest zdrowe, czy w nim pozostaje jeszcze coś z mleka po poddaniu
wszystkim procedurom produkcyjnym. Czy ktoś zna się na tym które mleko jest
zdrowsze dla 5latka.
Będę wdzięczna za odpowiedź Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: kaszki:jakie?na czym?z czym?ile?kiedy?jak?
Ja podaję wszystkie jakie można dostać, ale tylko te bez mleka z dodatkami lub
bez. Starszej 3 latce daję na mleku UHT i w dodatku butelką! Młodsza 11
miesięczna je łyżeczką na mleku modyfikowanym, ale tylko raz około 100 ml. Je
cyca cały czas. Podaję jej kaszkę najczęsciej rano lub około południa. Moje
panny lubią kaszkę 8 zbóż, którą mieszam z innymi. Pozdrawiam
Kasia Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: kaszki:jakie?na czym?z czym?ile?kiedy?jak?
Mój Michał też kaszkowy chłopak:))
1)kaszki zjada różne,najbardziej lubi bananową
2)na początku przygotowywałam kaszki na wodzie,potem na mleku modyfikowanym a
od 2 tygodni na mleku UHT
3)kupuję kaszki smakowe,więc już nic do nich nie dodaję
4)zaczynałam od 100 ml a teraz moje 14-to miesięczne dziecię zjada 200 ml
5)porcja rano i wieczorem
6)od samego początku tylko łyżeczką

Pozdrawiam
claire.
Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: czy mogę jeść dżem truskawkowy pomóżcie!!!!
> w sumie jagodowy czy truskawkowy to jeden czort - uczulają własnie owoce małope
> stkowe (truskawki, maliny, jagody, kiwi..). owszem meleko uczula - podam przykł
> ad mojego kuzyna ze skazą biłakową, ale UHT może pić kartonami... tam chyb nie
> ma 100% mleka w mleku :D

ale chodzi o owoce, które mają mały rozmiar pestek? czy o takie co mają mało
pestek? Melon ma tylko jedną.
A co jest w mleku UHT?

Padłam, jak poczytałam ten wątek. Ja bym nic nie jadła, jałowe kroplówki tylko,
tak jak w ciąży:)))) Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: mleko wg "Uwaga TVN"
mleko wg "Uwaga TVN"
teraz na TVN
tezy - mleko krowie jest dla cieląt
mleko krowie to źródło wielu alergenów
mleko od krów które przy produkcji przemysłowej nawet nie widziły
pastwiskka ! jest mniej wartościowe
mleko UHT wbrew opinii producentów trakci podczas obróbki termicznej
wiele cennych skłądników
...
Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: P . Moniko- mleko łaciate dla 11 miesięczniaka?
Uważa się, że dzieci w drugim roku życia nie powinny pić nieprzetworzonego
mleka krowiego. Ale jeśli maluch nie lubi pić mleka modyfikowanego to nie
znaczy jeszcze, że nie zaakceptuje go jako dodatek do kaszki, czy wymieszanego
z owocami czy kakao na przykład. A nawet jeśli pod żadną postacią nie uda się
mieszanki przemycić można podawać dziecku jogurty, kefiry, sery, raz na jakiś
czas może też być domowy budyń (można go wtedy przyrządzić na mleku UHT czy
innym pasteryzowanym).
pozdrawiam :)
monika staszewska
Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Czy to prawda, że duże dziecko po odstawieniu...
Czy to prawda, że duże dziecko po odstawieniu...
...może mieć objawy typu: temperatura, wymioty?
Córeczka ma 2 lata, jest od 10 dni na "odwyku". Wczoraj po południu obudziła
się z dość wysoką goraczką i wymiotami. Dostała środek na zbicie i do
wieczora było OK, ale w nocy się powtórzyło. Podejrzewam:
a)wirus
b)zatrucie/przejedzenie
ale ktoś mi powiedział,że może to być reakcja na odstawienie. A ja myślałam,
że karmienie dla dwulatki ma wartość raczej emocjonalną niż odżywczą...
Fakt,że Majka ma jakby wiekszy apetyt i domaga się ostatnio dziwnych potraw
typu plendze (placki ziemniaczane) lub zjada całego babana. Aha, jeszcze pije
mleko UHT - letnie lub zimne, innego nie chce, mieszanki modyfikowane
odpadają...
pomocy!!!
Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Plan posiłków dla 10 miesięcznego bobaska!
Na Twoim miejscu wstrzymałabym się jeszcze z tym mlekiem "krowim" - wydaje mi
się, że mleko UHT jest tylko mlekiem z nazwy, ja traktuję je jako "biały płyn".
Nie chcę Cię obrzydzić, ja po prostu wogóle nie piję mleka. No ale młodzież
powinna - "pij mleko - będziesz wielki".
Ostatnio rozmyślam o mleku kozim, ale nie z kartonu (podobno śmierdzi), mam
dostęp do Prawdziwej Kozy.
Kaszki mlecznej jeszcze nie wypróbowałam, za kilka dni dam znać jak nam poszło.
Powodzenia! Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Jestem w trakcie odstawiania - pomóżcie proszę.
E-mamy, ale się cieszę, że trafiłam na Was:-) Już pisałam na Niemowlęciu, że
też mam zamiar ostawiać od jutra swoją córcię. Wiem, że to najwyższa pora. Też
jak Renka walczyłam z myślami o odstawieniu od 2 m-cy. Też przeszkodził nam
wyjazd świąteczny. Od 3 dni Zuzia sypia w soim pokoiku, nie przesypia nocy -
budzi się ok. 2 razy. Najgorsze jest to, że za 3,4 tygodnie przeprowadzamy się.
Dlatego musze zrobić to teraz - potem mógłby hyć prolem. Poza bólem w trakcie -
ząbki, to chodzę niewyspana i zła za jej wybudzenia nocne (potrafi np. o 3ej
całkowicie się wybudzić na karmienie i szaleć ok. 2 godzin). Dzisiejsza noc
była przełomowa. Poprosiłam męża o pomoc i od jutra "walczę"!! - w weekend
wspólnie MOŻE sobie poradzimy. Nie wiem tylko czy stosować takie metody jak
smarowanie piersi np. musztardą?? No i najważniejsze - moja Zuzia nie jada i
nie lubi nabiału. Tragedia - Danonki, inne serki, ser żółty. Lekarka namawia
mnie na mleko UHT (Zuzia ma AZS i uważa, że to najlepsze). Dzisiaj wieczorem
spróbuję podać jej jakieś mleczko, ale czarno to widzę. Liczę na to, że po
odstawieniu zacznie jadać bądź pijać produkty mleczne. Eh!! sama nie wiem już
co robić, wiem tylko tyle, że czas najwyższy na koniec karmienia piersią. Acha -
dodam, że siedzę z Zuzią w domu i pewnie tutaj też może być większy problem.
Może coś doradzicie:-)

Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: cycus do roku i co dalej????
A co jeśli nie che jeść jogurtów , serków itp.? Zuzka jest ma lekkie stadium
AZS - jada na szczęście troszeczkę masełka na kanapkach, ale to wszystko.
Kaszki mlecznej i mieszanej nie ruszy. Alergolog poleca mleko UHT 3,2% lub
kakao z nim, a pediatra osiedlowy Nestle Junior. Już sama nie wiem co robić.
Gdyby jadła serki problem byłby dużo mniejszy:-(
Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: ciekawostka- małowartościowe mleko mamy ?
O! Jak bladoniebieski to spalić trzeba;) i przez lewe ramię splunąć
Buhaha!! :D

A tak na poważnie to doszłam ostatnio do wniosku, że ta (bez)wartściowość
mleka kobiecego bierze się stąd, że idziemy do sklepu a tam mleko UHT,
mleko niepasteryzowane, od 0 do 3,2% tłuszczu i te doświadczenia
przekładamy na mleko kobiece. Mało kto stojąc w sklepie przed regałem
pełnym różnych mlek zdaje sobie sprawę, że taka krowa to produkuje jeden
rodzaj mleka, z zawartością tłuszczu zupełnie inną niż to co stoi na
półce.
Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Wkurzają mie breklamy mleka. Kogo jeszcze?
Jaka kpina??? Chyba nie wiesz, o czym piszesz. Przecież mleko modyfikowane, to
mleko KROWIE. Więc nie rozumiem, dlaczego uważasz, że umieszczenie krowy na
takim mleku byłoby kpiną? Na zwykłym mleku UHT też są krowy, krowie łaty itp -
to też jest kpina?? Jesss... IMO bardziej pasowałaby w reklamie mm krowa niż
karmiąca matka - byłoby to bliższe prawdzie o reklamowanym produkcie. Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: mleko krowie
mleko krowie
P. Moniko jestem w 9 miesiącu ciąży. Uwielbiam mleko i jego
przetwory. Piję średnio 1-2 szklanki dziennie przegotowanego mleka
krowiego (takiego prosto ze wsi). Po urodzeniu chcialabym karmic
piersią. Sa różne opinie na temat wiejskiego mleka krowiego. Czy
karmiąc piersią należy je odstawić i przejść na mleko UHT? Dodam że
wychowałam się na tym mleku wiejskim, ale zaczynam mieć wątpliwości
czy dalej je pić. Pozdrawiam i proszę o odpowiedź. Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Pani Moniko, Dziweczyny! Uwielbia mleko...
Wiesz, to Ty jesteś matką i to Ty decydujesz, co Twoje dziecko ma jeść, ono.
Wiadomo, na siłę mu dobrej i zdrowej rzeczy nie wepchniesz, jak nie chce.
Ale dawać świadomie świństwo? Sorry, ale tak jest, mleko UHT to nie mleko, to biała woda. Ty też nie powinnaś go pić.

Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Pani Moniko, Dziweczyny! Uwielbia mleko...
Dziękuje za odpowiedzi. Mleko UHT odstawiam mimo, ze dziecko pilo go zaledwie ok
50-80 ml na dobe lub w ogole.

Co do artykulow, sa wysoce kontrowersyjne, szczegolnie w aspecie naukowym. Mimo,
ze jestem biologiem to argument, ze "sluz z mleka zatyka jajowody" rozbawi chyba
nie tylko mnie. Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: krowie czy modyfikowane?
Ja uważam, że krowie
Mój syn poszedł do żłobka mając 16 miesięcy. Żłobkowa pielęgniarka uważa, że po
skończeniu roku dzieci powinny jeść jak dorośli, w związku z czym dostaje zupy
mleczne na krowim mleku. Żeby go przyzwyczajać, zaczęłam mu dawać krowie mleko
jak miał jakieś 13-14 miesięcy. I ma się świetnie. Bardzo je lubi, potrafi stać
przy lodówce i walić w drzwi wołając "mmmmmmmmmmm" :)

Jakoś mam poczucie, że przemysłowo przetworzone mleko to nie jest synonim
zdrowia, zwłaszcza, ze pachnie i smakuje dziwnie. I jest dosładzane, co przy 90
centylu ma swoje znaczenie :)

Aha - ja nie daję mleka UHT tylko takie z kilkudniowym terminem przydatności.
Mnie też ono bardziej smakuje.

Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: mleko UHT w diecie matki karmiącej
autorkalistu napisała:
madzikpi napisała:
Spotykam sprzeczne opinie na temat mleka UHT w diecie matki karmiącej.

Albo to zdanie jest bez sensu, albo coś sugeruje.
Bo w przeciwnym wypadku - tu cytuję p. monikę (bo może nie zrozumiałaś jej
wypowiedzi):
> A fakt bycia karmiąca mamą nie ma tu znaczenia.

ewa_mewa napisała:
> Przestań bez przerwy reklamować tą nieszczęsną poradnię Bona Mater!

o co w niej nieszczęsnego?
może to Ty jesteś nieszczęsna?
nie reklamuję bona Mater, reklamuję treści merytoryczne które są umieszczone na
ich stronie internetowej, gdyż jest jedyną komercyjną stroną która zawiera
treści przydatne kobietom karmiacym. Pewnie nie zauwazyłaś ze reklamuję także
stronę Komitetu Upowszechniania Karmienie Piersią www.laktacja.pl/
a także reklamuję międzynarodowych konsultantów IBCLC - gdyż im z całą
pewnością można zaufać w kwestii doradztwa w problemach zwiazanych z karmieniem
piersia. W odróznieniu od wielu pediatrów, ginów i połoznych.
Jeśli przeszkadza ci reklamowanie Bona Mater zgłoś to administratorowi. Gdyż
reklamowanie stron komercyjnych jest złamaniem netykiety.
Natomiast od ok roku pisze na tym forum i jakos administrator nie uznał za
stosowne usuwać moich wątków. I jesteś pierwszą osobą która o to sie czepia.
pozdrawiam i zyczę pogodnego dnia.

Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: kakao na krowim mleku
Czy "arcyciekawy" to polemizowałabym.
Widziałam ciekawsze publikacje, a przede wszystkim ciekawsze i mniej stronnicze
książki, o podobnej tematyce. A dokument jak dokument, coś napisać trzeba - a
najlepiej- poprzeć to 180 innymi publikacjami. Podejrzewam, że bardziej na
zdrowie wyszłoby - jakbyś z tego zlepu słów, książek i publikacji - wybrała
"esencję" - i przeczytała ze 3 książki, które są podane w bibliografii(nie
polecam pozycji 159 :) miałam ją w ręku. O Mastitis więcej dowiesz się z książki
dla studentów medycyny niż z dokumentów światowej organizacji zdrowia) A jeszcze
lepiej - miast czytać "standardy..." i zachwycać się nimi - porozmawiała ze
starym, doświadczonym pediatrą i bardziej kierowała się zdrowym rozsądkiem.
Reasumując.
Mleko UHT - nie jest zalecane (bo to już właściwie nie mleko)- w przeciwieństwie
do mleka z krótką datą ważności.
Rozcieńczanie mleka...i podawanie go pod koniec 1rż , i "wychodzenie z
założenia", bo w wielu krajach..zostawię bez komentarza. W wielu krajach - to
nie znaczy, że "dobrze". A co to za te "kraje", że ciągle nimi się zachwycasz? :)

Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: mleko modyfikowane
Witam!
Dziecku powyżej 2 lat można podać mleko UHT
www.edziecko.pl/jedzenie/1,79379,2361373.html?as=1&ias=2&startsz=x
Proponuję podawać dziecku masło.
Pozdrawiam
Joanna Czerwińska Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Budyń w 11 miesiącu
Witam!
Po ukończeniu pierwszego roku życia przez Maluszka, może Pani spróbować
przygotować taki budyń na mleku UHT (jeżeli nie ma alergii na białka mleka
krowiego lub też nie ma obciążonego wywiadu rodzinnego w kierunku alergii).
Mleko modyfikowane nie nadaje się do sporządzenia budyniu, gdyż nie można go
zagotować. Nie polecam jednak tego przysmaku na co dzień, od czasu do czasu
pewnie nie zaszkodzi.
Joanna Czerwińska Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Kasza manna
Kasza manna
Corka ma 18 miesiecy.Na kolacje zjada 250ml kaszy manny przygotowanej na mleku
UHT.Bardzo lubi kasze manne i generalnie wszelkie przetwory mleczne.Moj maz i
tesciowa twierdza ze powinnam zaprzestac podawania malej kaszy manny na noc bo
niepotrzebnie jej rozpycham zoladek.Czy maja racje?Nawet jak mala zje normalna
kolacje to zawsze czeka na swoja butelke.Mam odebrac jej te wieczorna radosc?:) Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: niesopkojny sen
witam doktorze, mały skończy w kwietniu 3 latka, tak naprawdę trudno
mi określić czy to są stawy czy ból nóżek, bo synus nie potrafi mi
pokażać dokładnie. Są to bóle pod kolanami najczęsciej, z tego co
pokazuje, lub udo ( z przodu ), więc może mięśnie. Mija bez podania
środka przeciwbólowego ostatnio, masowanie przynosi ulgę, nawet nie
uskarża sie na nie często.Nie ma żadnego śladu, czy opuchnięcia,
nic. Po masowaniu w ciągu 30 min się uspokaja i zasypia, najczęściej
śpi juz wtedy do rana. Natomist stracił apetet niemal całkowicie,
przestał pić mleko (UHT), ogólnie jst bardzo nerwowy, może to
przyczyna alergiczna, to napewno sprawdze. No martwią mnie te nóżki,
on strasznie lubi biegać, skakać (nie miał żadnego urazu), chodzić
na nóżkach na spacery. Zauważyłam też, że po dłuższym spacerze w
nocy tez się kręci, lub płacze, wyprostowuje nóżki, jakby miał
skurcz, czy drętwienie, tak trochę mnie niepokoi, proszę o
odpowiedz, pozdrawiam Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Jedzenie (brykiet) a występowanie nowotworów
Tja... W ten sposób podchodząc do sprawy niedługo chleb będzie
rakotwórczy, bo jest pieczony w wysokiej temperaturze, mleko UHT
będzie rakotwórcze, bo jest poddawane obróbce w wysokiej
temperaturze, owoce i warzywa będa rakotwórcze, bo są pryskane
chemią, a nam pozostanie już tylko położyć sie na łożku z
krucyfiksem na piersiach i czekać na smierć głodową.
Nie dajmy sie zwariować... Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Czy mleko gotowane traci jakieś swoje wartości?
Wysoka temperatura może zmniejszać przyswajalność wysokowartościowego białka
obecnego w mleku, oraz powodować niewielkie zmiany zawartości witamin z grupy B
(choć witamina B2, której mleko jest bardzo dobrym źródłem jest oporna na
działanie temperatury).

Mleko "z kartonu" czyli tzw. mleko UHT poddawane jest działaniu Ultra High
Temperature - bardzo wysokich temperatur, dzięki czemu ma właśnie dłuższą
trwałość. Jednak jak zapewne wszyscy wiedzą, mleko takie ma też swoisty smak -
inny od mleka świeżego (pasteryzowanego). Smak ten jest wynikiem wstępnego
rozpadu cukru mlecznego laktozy do cukrów prostszych zachodzącego pod wpływem
wspomnianej wysokiej temperatury.

Sądzę jednak, iż ewentualne straty składników odżywczych są tak mało znaczące w
porównaniu z korzyściami (gł. wapń), że jeśli masz ochotę na gorące mleko albo
kakao to czemu nie?
(w jednym z wcześniejszych postów polemizowałem również z przeciwnikami tego
napoju) Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Proszę eksperta o opinię-mleko i dzieci
Proszę eksperta o opinię-mleko i dzieci
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=572&w=48639606
Co Państwo sądzicie o odpowiedziach na pytanie autorki wątku? I proszę nie
zwracać uwagi na moją, zdenerwowałam się :/
Jak to jest z tym mlekiem? Za jakiś miesiąc planowałam córce wprowadzić tzw.
zwykłe mleko zamiast modyfikowanego i miałam zamiar korzystać z dobrodziejstw
mleka UHT, sami takie pijemy... Więc jak to jest?
Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Mleko - Kilka faktów
Mleko UHT jest glownie mlekiem sterylizowanym, pateryzowanym w duzo wyzszej
temperaturze, ale nie jestem pewna czy jest rowniez homogenizowanym.
Masz racje piszac, ze homogenizacja zubaza wartosc mleka jeszcze
bardziej.Wysokie cisnienie w trakcie tego procesu przyczynia sie do jelczenia
tluszczow mleka i ich oksydacji. A jakie to powoduje skutki zdrowotne mozna
znalezc w watku o tluszczach.
Mleko pasteryzowane i sterylizowane ma jeszcze jeden powazny wplyw na nasze
zdrowie - poniewaz te procesy calkowicie unieczynniaja enzymy zawarte w surowym
mleku,nasz organizm musi wyprodukowac te enzymy, co bardzo obciaza nasz system
trawienny, a najbardziej trzustke. Szczegolnie starsi ludzie maja problemy z
jego trawieniem.
Osobiscie jem tylko niewielkie ilosci nabialu, i to glownie w postaci kefiru i
jogurtu naturalnego, ktore robie sama z mleka ekologicznego. Niestety nie mam
mozliwosci kupienia mleka surowego. Osteoporozy mimo to nie mam:)))
A moj maz jak przestal pic mleko i jesc ser bialy, to przestal tez miec
alergie - katar sienny, ktory go meczyl przez wiele lat. Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Mleko - Kilka faktów
UHT to skrot z angielskiego "Ultra High Temperature", czyli ultra wysoka
temperatura - 135-145. Tak podaja mi dostepne zrodla polskie i angielskie.
Tak jak piszesz, taka wysoka temperatura stosowana jest bardzo krotko, 1-2
sekundy, co wystarczy do wysterylizowania mleka.
Na pewno jest to mleko gorsze dla zdrowia niz pasteryzowane.
Nie wydaje mi sie jednak, zeby caly nabial byl produkowany z mleka UHT.
Fakt, ze obecnie wiekszosc mleka jest homogenizowana, co pogarsza jego
zdrowotne wlasnosci. W moim miescie najtrudniej jest znalezc ekologiczne,
pelnotluste mleko niehomogenizowane , a z takiego robie dla rodziny kefir. Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Mleko - Kilka faktów
większość UHT jest także pasteryzowana wiec nie możliwe aby była to sterylizacja a homoenizacja ( rozbijanie tłuszczu) też odbywa się w podobny sposób - mleko cienkimi rurkami pod ciśnieniem (mechanicznie)uderza o maleńkie ęste sitka - tak bym to moła nazwać właściwie można powiedzieć że jest to połączone ze sobą dyż owszem w większości wypadków jest tam takrze wykożystana wysoka temperatura, lecz skoro uważasz że jest to sterylizacja to po co niby mleko UHT miało by być pasteryzowane?? nie znajdziesz na rynku ani8 mleka ani śmietany - warantuje - która nie jest UHT Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: wywiad z arturem andrusem
Annaste1 , Twój wpis jest nieco hermetyczny w przekazie, mogłabyś
wyjaśnić maluczkim o co Ci szło?

mój ulubiony fragment wywiadu:


Mój ulubiony napis w Zgierzu: "J. Słomczewska przyszłość
wentylacji". Andrzej Poniedzielski zadumał się nad tym i
skwitował: "Nie znam kobiety, ale być może…". Albo zakład pogrzebowy
w Sławnie reklamujący się: "Promocja! Do każdego pogrzebu trąbka
gratis". Pewnie mają zapisy na trzy lata do przodu. Jeden z
hipermarketów miał inną promocję: "Mleko UHT 2%. Weź 10, zapłać za
12". Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: wywiad z arturem andrusem
Ach Uccello najmilejsza: rozsłoneczniłaś mi dzień :D

Mój ulubiony fragment zazębia się z Twoim:
"Mleko UHT 2%. Weź 10, zapłać za 12".
Kupiłeś?
Nie, poszedłem tam do pracy. Poszukiwali rzeźnika. "Oferujemy: atrakcyjne
wynagrodzenie, system szkoleń, możliwość rozwoju zawodowego, ciekawą i
odpowiedzialną pracę w miłej atmosferze".

Poniedzielski z rzutem ogryzkiem... To drugi mój ulubieniec - Logo Listopada.

Co do fotograficznego komentarza Annaste1 - uważam, ze jest jak najbardziej na
miejscu i więcej takich :)))))
Jestem za umieszczaniem pozornie nieadekwatnych postów w wątkach - pozwalają nam
nurzać się w oparach absurdu. Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Jak kawe robicie i jaka najlepsza?
pij mleko bedziesz kaleka
bez cukru, just bitter coffee. nie pijcie rozpuszczalnych kaw, one sie lesbijki
nazywaja, jeszcze kruca ze mlekiem uht do polowy, ble, gangrena:) mleko dla
doroslych jest niezdrowe, poczytajcie o nieprzystosowaniu czlowieka do picia
mleka krowiecego;) czlowiek je pije dopiero od kilku tysiecy lat i nie zdazyl
sie przywyczaic, tam sa hormony zeby rogi i kopyta rosly. powaga! to jak z tym
mitem ze szpinak zdrowy, choc zelaza ma mniej niz inne warzywa;) Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Smieszne sprzedawczynie sklepowe
sklepowa z pobliskiego sklepiku )teraz przeniesiona na drugi koniec wsi)
charakterystyczna jest z uwagi na swą słabość do zdrobnień. i tak pani owa
oferuje:

chlebuś
nowinki (pismo Nowiny Komornickie)
uhatki (mleko UHT)
i hitki (ciastka)

ale pani aptekarka ją przebiła:
-tu proszę paragoniczek. Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Mleko UHT
Mleko UHT
Oto jedno z pytan w FAQ w Mlekpolu:

Pytanie: Zamiast mleka mam wodę w kartoniku, czy to oznacza, że coś wygrałem?

Odpowiedź: Promocja "Woda zamiast mleka" dawno się skończyła. Proszę
skontaktować się z działem obsługi klienta pisząc pod nasz adres e-mail.



Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Co was dziwi w innym kraju?
Szkocja:
- chleb, ten ich koszmarny chleb (o ile można to nazwać chlebem...)
- słabe zaopatrzenie w supermarketach, np. mały wybór jogurtów, trudno dostępne
mleko UHT
- wszystko foliowane, opakowane (wędlina, owoce...)
- potwornie slodkie dżemy
- wielkie zdumienie, kiedy poprosiłam o niedolewanie mleka do herbaty (pysznej
zresztą) - "Pijesz herbatę bez mleka i bez cukru????"
- wszystkie mlode kobiety rude, grube, w białych ciasnych biodrowkach i rózowych
stringach. Bleee
- potornie rozpuszczone bachory
... a poza tym było super Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Ludzie mówiący zdrobnieniami
W sklepie koło mojego domu pracowała taka megasympatyczna niemłoda już pani,
która absolutnie wszystko zdrabniała. I było to bardzo miłe, momentami komiczne.

-Poproszę 2 mleka UHT
-2 uchatki...
-ciastka Hit...
-raz Hitki...
-kostkę masła
-masełeczko...

Naprawdę szkoda, że już sprzedali ten sklep.

Sam też zdrabniam czasami ponad normę: tymbarczki... ale to w odróżnieniu od
tych dużych w plastiku. domek, książeczka - nie, tak nie mówię. Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Klienci nabijani w butelkę
Oto kolejne głupoty ze sklepów:

1."Bakoma Twist. Jogurt do picia" czytam na opakowaniu. Producent wyraźnie
sugeruje przeznaczenie swojego produktu, żeby klienci przez pomyłkę nie zaczeli
na przykład malować ścian. Gdyby wszyscy producenci stosowali
takie triki to mielibyśmy istny cyrk monthy pytona: cukier do słodzenia,
czekolada do jedzenia, pestki do łuszczenia,Volvo: samochód do jeżdzenia...

2.Produkty mleczarskie dostarczane przez Mlekovitę dla dyskontu Biedronka, pod
marką Biedronki. "Prawdziwe mleko UHT 3.2 %" "Prawdziwa śmietanka do kawy"
Czy nie za dużo w tym wszystkim "Prawdziwych kłamstw" Jamesa Camerona?

3. "Masz nieużywany telefon,który leży w szufladzie. Przyjdz do nas po numer.
Abonament tylko 1 zł" - głosi ulotka operatora tel. komórkowej. Ani słowa o tym
że musi to być telefon używany wcześniej w tej konkretnej sieci lub ze zdjętym
SIM-LOCK'iem. Idę do Ery z telefonem PLUSA i co, wychodzę z kwitkiem. Zdjecie
simlocka powoduje utratę gwarancji telefonu i jest przez producenta telefonow
uwazane za nielegalne...

5. Dla kazdego rodzina to rzecz święta. Lecz dla reklamodawcow to tylko środek
do lepszej sprzedazy towaru. Ile produktow reklamuje się przez pokazywanie
szczesliwej rodziny z przykładowo chrupkami w tle. To jest nie prawda, miliony
rodzin w Polsce, szczegolnie tych gdzie oboje rodzicow jest bezrobotnych żyje
na granicy ubóstwa, za mniej niż minimum socjalne. Jak czuje się taka rodzina
oglądając takie głupawe reklamy ....




Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Co trzeci producent serków wiejskich oszukuje
Prosze mnie nie posadzac o lobbing, ale jest taki produkt jak Zimne Mleko, nieco
inna technologia pasteryzacji tam zostala zastosowana.
I na ich stronie jest opisany obrazowo proces robienia UHT.

Wyboraz sobie te zdechle, przegrzane zabite bakterie, ktore nadal plywaja w
twoim mleku UHT :))

Tym zwyklym, pasteryzowanym, pewnie tez.
Ale co robic, takie zycie.
Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Co trzeci producent serków wiejskich oszukuje
> Wyboraz sobie te zdechle, przegrzane zabite bakterie, ktore nadal plywaja w
> twoim mleku UHT :))
>
> Tym zwyklym, pasteryzowanym, pewnie tez.
> Ale co robic, takie zycie.

Siejesz kolego wrogą propagandę i powtarzasz zasłyszane i niestety fałszywe
informacje.
Przede wszystkim "na końcu rury" w każdej mleczarni znajdują się mikrofiltry,
które wyłapują najdrobniejsze badziewie.
Po drugie nie wiem jaką szkodę mogą wyrządzić nieżywe bakterie w sytuacji gdy w
kubku do którego owo mleko lejesz, lub na desce, na której kroisz chleb mieszka
sobie wielokrotnie więcej bakterii i do tego - o zgrozo! - żywych. Wyobraź sobie
to kłębiące się towarzystwo, pączkujące, pełzające skaczące i pływające. Koszmar.
:P Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Mleko: świeże wygrywa, UHT przegrywa
I tradycyjnie nierzetelność dziennikarska. Jak mogliście puścić do druku
niesprawdzone fakty:
1) temp 130 stopni nie niszczy wszystkiego "bakterie, witaminy, naturalne
składniki mleka"
2) Mlekovita nie ma największego udziału w rynku mleka UHT
3) p. Edmund Borawski nie jest Prezesem Mlekovity tylko Spółdzielni
Mleczarskiej "MLEKPOL" w Grajewie (jest również posłem obecnej kadencji).
Więcej nie chce mi się prostować - ale takim nie sprawdzonym artykułem
obraziliście kilka osób, mnie również, a jestm waszym czytelnikiem od kilku
dobrych lat.
Nie róbcie Nam (czytelnikom) tego, chociaż Wy bądźcie rzetelni.
proszę
Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Kryzys doszedł do handlu
Kryzys doszedł do handlu
Raz bylem w Tesco i więcej tam nie zawitam, tanie produkty są syfiaste, a
markowe po prostu drogie. Wole robić zakupy w Marcpolu, ceny maja w miarę
normalne. W supermarkecie kupuje tylko hurtowo rzeczy które mogą trochę postać
jak woda mineralna, soki czy mleko UHT. Zreszta wszystkie te hipermarkety to
gó... w ładnym papierku, wiele produktów często jest droższa niż w innych
sklepach, opłaca się tylko to co jest w promocji, chociaż i tak tu trzeba uważać
czy termin ważności się czasem zaraz nie kończy (dzisiaj w Carrefourze było
masło z czerwonym napisem promocja, ceny na półce nie było, poszedłem do
czytnika, patrzę 99 groszy! spojrzałem na datę i wszystko stało się jasne
24.03.2009 :) Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Nasze mleko nie w smak Rosji
wybór i ceny nabiału w Rosji to tragedia
Byłem w lipcu w Petersburgu, a w zasadzie bardziej w Wyborgu pod
granicą fińską. Rosyjskich produktow jest bardzo niewiele, w
zasadzie tylko mleko, smietana i biały ser. Jogurty, żółte sery,
masło a nawet jajka są z importu.

Ceny są wyraźnie wyższe niż u nas. Przynajmniej w typowym
supermarkecie czy też osiedlowym sklepie. Mleko UHT kosztuje od 40
do 60 rubli za karton litrowy. Ser żółty od 250 rubli wzwyż za kg,
masło od 30 rubli wzwyż za kostkę, 10 jajek 70-80 rubli. Śmietana
fatalna, nasza "przemysłowa" to przy ichniejszej ambrozja. Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Tesco obniży zyski polskich firm
No i fajnie ...

A ja kupuję w Tesco. Tyle że u mnie nie ma hipermarketu a jest mały supermarket
Tesco.

Ceny w Tesco są czasami naprawdę niezłe a i promocje fajne :)

Nie tak dawno zrobili promocję na mleko UHT 1,5% za 1zł ;) , na chusteczki dla
dzieciaków (2sztyki w cenie 1).
Było jeszcze dużo więcej promocji (wyprzedaż marek) (np. hernata z 10zł na 4zł)
Dzięki tym promocjom zaoszczędziłem sporo kasy :)

A niestety mimo że pracuję w firmie "bogatej" to od kilku lat nie miałem
podwyżki , więc staram sie kupować gdzie taniej ...

Kupuję głownie w Tesco i Lidlu.

W sklepiku osiedlowym kupuję .. chleb. Inne rzeczy jak tylko naprawde muszę ...

Ceny w sklepikach osiedlowych są lekko mówiąc przegięte.
Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Biedronka będzie otwierać 150 sklepów rocznie
"Kumpel zna" - to są dopiero argumenty! :D Z równie wysoką wiarygodnością ja mogę stwierdzić, że na bazarach to dopiero syf sprzedają, bo nawet nie kontrolują mycia rąk przez personel, a tak w ogóle to mielone karaluchy wrzucają. Zresztą, pójdźmy na całość: sam widziałem, jak to robią!

BTW. oczekiwanie, że z mleka UHT (a więc mleka sterylnego w momencie zamknięcia) wyjdzie zsiadłe (czyli powstające przy udziale bakterii), tylko pokazuje porażającą skalę twojej niewiedzy. Także odpuśćże już sobie :) Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Mleczny krach: Rolnicy protestują, bo ceny spad...
Mleko szkodzi.
Każda mądra mama wie, że dzieciom nie podaje się mleka, bo szkodzi -
źle się trawi, uczula i powoduje odwapnienie (tak, tak) kości. A u
dorosłych dodatkowo rozwala florę bakteryjną jelit... A tak w ogóle -
co ma wspólnego z mleko tzw. "mlekiem" UHT? Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Świńska górka "to niczyja wina"
Nie irytuj się. Zawsze tak było i będzie: rolnik "nas żywi" i z tego tytułu musimy go utrzymywać. Swoją
drogą od początku nie cierpiałem mleka UHT a teraz się dowiaduję, że jest szkodliwe dla zdrowia... Ja
zgadzam się dopłacać, byle nie musieć jeść tych płodów rolnych. Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Mleko Mlekovita -przezylam szok..
a jakie było spostrzeżenie?
że mlekovita do dupy?
mleko ogółem do dupy?
czy lodówka do dupy?

na Twoje potrzeby przytargałam z lodówki mleko uht mlekovita 1,5% i oto co
czytamy: "po otwarciu opakowania przechowywać w warunkach chłodniczych nie
dłużej niż 48 h. czyli miało prawo się zglucić po 4 dniach i czego się czepiasz,
to ja nie wiem.
a konserwantów w takim mleku nie ma.


Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Mleko 0% tłuszczu
Każde mleko UHT jest pozbawione wartości odżywczych , i nie z powodu
zawartości tłuszczu ( małej lub wysokiej ) ale wskutek
sposobu sterylizacji , która zabija nie tylko niepożądane mikroby , ale niszczy
składniki biologiczne mleka.

Chyba w tygodniku WPROST był niedawno artykuł o tym , w wersji sieciowej.

Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: spodnie - czym wywabic? (a moze wybawic?)
Gość portalu: MArka napisał(a):

> namocz je w mleku . Gwarantuje zejscie plamy ( tylko sie tak zastanawiam czy
> pralnie nie zaszkodziła im ) Mocz przez pre dni zmieniajac dosc czesto
> mleko . Jasne spodnie bawełniane na które rozlał sie tusz - duza plama
> na pół uda - w ten sposób potraktowane zostały uratowane . Po plamie ani
> sladu !!!!!

pamietaj tylko ze to musi byc mleko UHT :)

Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: PIJ MLEKO.. bedziesz...
"proces pasteryzacji zamienia mleko w zupę pełną martwych, toksycznych
bakterii, które zatruwają organizm. I powodują kolejne alergie."
"W życiu nie podałabym dziecku produktu z napisem UHT. Skład mleka,
podgrzewanego do tak wysokich temperatur budzi wątpliwości. Białko ścina się i
nie wiemy do dziś, jaki może to mieć wpływ na zdrowie. Nie przypuszczam, by był
pozytywny."
w artykule jest mowa o złym wpływie mleka na organizm ludzki, ale jest
podkreślany fakt że przede wszystkim szkodliwe jest mleko UHT


Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: PIJ MLEKO.. bedziesz...
Drogi Janku, nie wiem dlaczego podważasz wypowiedzi osób, które pewnie zjadły
zęby na badaniach i podejrzewam wiedzę mają większą od Ciebie.
Cińczycy rzeczywiście nie piją mleka, wiem to z doświadczenia - oprócz tego
jedzą mięso i słodycze w podobnych ilościach jak my(może rzeczywiście brak tam
hamburgerów i fastfoodów). Spróbuj zamówić w chińskiej restauracji (oczywiście
tej prawdziwej)zupę mleczna lub naleśniki
A mleko UHT jest sterylizowane w wysokiej temperaturze co zupełnie go
wyjaławia - jak myślisz dlaczego z mleka z kartonika nie da się zrobić kefiru?
Jestem z wykształcenia technologiem żywności i nie raz robiłam takie mleczko i
nie kupuję kartoników dla swojego dziecka, poza tym moje dziecko ma alergię -
nie na czekoladę, mięso, tłuszcze, zanieczyszczenia itp ale na mleko, więc go
nie pije i co więcej rośnie zdrowo. Ma 8 lat, zdrowe zęby, nie jest wychudzony
i zagłodzony jakby się niektórym mogło wydawć. Z raci alergii mojego dziecka
sporo na ten temat czytałam i w połaczeniu z wiedzą którą zdobyłam na uczelni
stwierdzan, że człowiekowi mleko nie przynosi korzyści, o które jest
podejrzewane, poza tym człowiek nie posiada enzymu, który mógłby mleko rozłożyc
na "części pierwsze", które to może z kolei wykorzystać nasz organizm. Co nam z
tego że mleko jest bogate w białko, wapń itp, jak tego nie możemy wykorzystać
bo jest wydalane z całą resztą niestrawionych części.
Taka jest prawda o mleku Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Co tam siaty!
mleka (UHT - długi okres ważności)
mrożonki - w dobrych warunkach nawet do 2 lat
produkty suche - płatki do mleka, makaron...
słodycze - display batonów - również długi okres
jogurty - ważność nawet 2 miesiące
przyprawy, konserwy, żywność przetworzona - warzywa w puszkach

mam wymieniać dalej czy już ci wystarczy? Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Co tam siaty!
super.kinia napisała:

> mleka (UHT - długi okres ważności)
> mrożonki - w dobrych warunkach nawet do 2 lat
> produkty suche - płatki do mleka, makaron...
> słodycze - display batonów - również długi okres
> jogurty - ważność nawet 2 miesiące
> przyprawy, konserwy, żywność przetworzona - warzywa w puszkach
>
> mam wymieniać dalej czy już ci wystarczy?

Moze najpierw naucz sie czytac ze zrozumieniem, a pozniej wymieniaj mi towary z
dluga data waznosci :)
napisalam (powtorze jesli nie umiesz czytac 1 raz)
jednym slowem kupujesz zapas:
chleba
twarogu
jajek
warzyw
owocow oraz innych produktow o krotkim terminie waznosci, na 3 miesiace??

Bo chyab jakosc musisz przewozic te produkty?
Dlaczego nie potrafisz odpowiedziec prosto na proste pytanie, tylko wymigujesz
sie spisem towarow o dlugiej dacie waznosci? [skrot myslowy]
Znowu probojesz cos udowodnic? faktycznie, cos z Toba nie tego.....

Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: zamarznięte mleko UHT
zamarznięte mleko UHT
Witam!
Właśnie odkryłam, że zgrzewka mleka UHT, która jakis czas temu wyprowadziłam
na balkon w celu przechowania, zamarzła! Tzn. w kartonikach mam zamarznięte
mleko, no i zastanawiam sie, czy mogę spokojnie je teraz rozmrozić i
wykorzystac do naleśników. Albo zagotować...jak myslicie?

Pozdrawiam

Wu Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Co powinno być w lodówce?
> myślę, że napewno jajka, biały ser, żółty ser, mleko (niekoniecznie
> w lodówce)

A gdzie indziej trzymać mleko??? No chyba że masz na myśli 'mleko'
UHT, ale to to można w barze szybkiej obsługi zaakceptować, gdzie
potrzebują zabielacz do kawy a nie w diecie dla dzieci. Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Co powinno być w lodówce?
po pierwsze, jeśli zaczynacie obszczekiwać to zanim zaczniecie przeczytajcie
odpowiedź raz jeszcze

nie zmuszam Mamy do pojenia dzieci mlekiem uht (tak, to mleko miałam na mysli)
ani do karmienia dzieci wędlinami paczkowanymi - napisałam, co ja mam w lodówce

Mamie - autorce wątku chyba nie chodzi o same dzieci, w końcu sama też musi coś
jeść, jej mąż czy partner, też..

jak ktoś dobrze napisał - mleko nie zawiera konserwantów, wędlina paczkowana
czasami też nie

mleko to zwykłe - nie uht - nie zawiera tylko i wyłącznie mleka, więc specjalnej
różnicy nie widzę

a krzykaczy jeszcze zapytam: wody z kranu nie używacie? nosicie oligoceńską albo
stosujecie filtry, prawda?

jestem święcie przekonana, że część z krzyczących mamusiek wychodząc z wc
zabiera się do krojenia chleba - i nawet jeśli umyłyście ręce, to ktoś z waszej
rodziny zostawił na klamce to, z czego swoich rąk nie umył..

gdybyśmy tak chcieli robić bilans co jest zdrowe, a co nie - to nie byłoby tak
wiele do jedzenia..

Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Nowe dziecko, nowa tuba
Ależ zrozum, nikogo nie oceniam! Żydzi i ich tradycja wcale nie są
mi obcy. Modlitwa to znów chybiony przykład - to jest kontemplacja i
medytacja obecna we wszystkich religiach, potrzebna, wyciszająca i
otwierająca umysł, przynosząca spokój. Tu nie chodzi o wiarę, tylko
o bezsensowne (sama żona rabina to przyznaje) zasady codziennego
życia i niewolnicze, bezrefleksyjne trzymanie się ich. Niechże
wreszcie jakiś światły rabin orzeknie, że każde mleko UHT jest
koszerne i basta (bo czyste!). Człowiek, jak wszystkie zwierzęta ma
instynkt samozachowawczy i gdzieś muszą być granice absurdu. Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: mleko
do Jarka hehe dojarka
O jeny co wy z tym zsiadłym... Jak ojciec dyrektor kiedyś. W mleku UHT nie ma
ani jednej bakterii kwasu mlekowego/no jakos tak to się nazywa/, a bez nich nie
może się mleko skwasić. Trzeba dodac taki preparat albo troche kwaśnej
śmietany. Nie mam zamiaru bronic mleczarni, moze i czyms paskudzą, ale oni
twierdzą, że tylko działaja wysoką temperaturą. Z własnego doswiadczenia dodam,
ze jak się przestrzega tych obecnych norm przy dojeniu krów i mleko szybko
schlodzi to tez się ono trudno i długo zsiada bez tej śmietany. Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Wyjazd, wyżywienie własne. Co brać najlepiej aby..
Gość portalu: Sylwia napisał(a):

> A TY jesteś jednym z tych polaków za których trzeba się wstydzić... Ale skoro
> masz gest, może prześlij im na konto pokaźna sumkę, żeby mogli posmakować
> francuskich specjałów bez ograniczeń...

podpisuję się pod tym, mika to w ogóle dziwna baba. Na innych forach ludzi
wyzywa od frustratów, twierdzi, że ludzie są względem niej zawistni, bo
mieszaka na zamkniętym osiedlu, że ogórki kiszone niemieckie sa lepsze od
polskich, duma nad srednim rocznym spozyciem ziemniaka w polsce, najpierw
porownuje prostytutki do mleka UHT z kartonika wielorazowego uzytku, by potem
powiedziec, ze nic do nich nie ma. Wiesz co mika? Ty nie tylko na pamięć
powinnaś się leczyć. Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Kefir Piątnica
Podgrzewam mleko UHT do temperatury mniej więcej 40 stC. doładam do tego 1
łyżkę jogurtu ze sklepu, zakręcam termos i zostawiam do następnego dnia. Smak i
jakość jogurtu zależy od tego jaki jogurt dodasz do mleka. Najlepiej zostawić
sobie trochę jogurtu z pierwszej porcji i następnym razem dołożyć swój. Polecam Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Czy można zrobić ser z meka UHT ?
Czy można zrobić ser z meka UHT ?
Właśnie wlałam do garnka mleko UHT i po chwili okazało sie, ze mleko jest
skiśnięte.
Woda oddzieliła sie od białka i powstała serwatka. nie wyrzuciłam tego mleka
bo jestem ciekawa czy wyjdzie z tego ser, jak myślicie? A może dać sobie z
tym spokój? No nic czekam na podpowiedzi.
Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: sprawdzony przepis na domowy jogurt- szukam!!
Domowy jogurt
Do litra mleka UHT lub przegotowanego, podgrzanego do około 42 stopni C należy
dodać kubeczek "żywego jogurtu", najlepiej naturalnego biojogurtu o podobenj
zawartości tłuszczu. Zamieszać, przelać do szczelnie zamykanego słoja, zawinąć
w gruby koc lub kołdrę albo wstawić do jogurtownika. Mniej więcej po 5-6
godzinach otrzymujemy gęsty, świeży jogurt, bez sztucznych dodatków. Możemy
połączyć go z dowolnymi owocami, sokami, dosłodzić do smaku, wymieszać z
zieleniną, ogórkiem, rzodkiewką. Jeżeli chcemy go przechowywać dłużej,
powinniśmy przelać go do mniejszych, zakręcanych słoiczków i wstawić je do
lodówki. Kiedy potrzebujemy kolejnej porcji, wystarczy do mleka dodać trochę
domowego jogurtu.
Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Cappucino - pytanie do forumowiczow z Wloch
hmmm...
z tego, co pamietam, wrecz przeciwnie - mleko najlepiej CHUDE (1,5-1,8%), zimne
i uht. przynajmniej tak pisalo we wszystkich instrukcjach obslugi moich kilku
ekspresow cisnieniowych 15 bar z dysza do piany.
zreszta jedna z najlepszych stron o kawie tez to potwierdza
www.coffeegeek.com/guides/frothingguide/steamguide
wszystko to jest wazne wylacznie, jesli faktycznie ubijamy piane dysza.
jesli uzywasz ubijacza recznego, temperatura i tlustosc mleka nie maja
najmniejszego znaczenia. jednak piana z dyszy ma zupelnie inna konsystencje i
tylko nia barysci wykonuja kunsztowne wzorki w filizankach.
z recznych ubijaczy polecam szklany firmy bodum. mleko nalewam do kreski i
ogrzewam 90 sek w mikrofali. uzywam mleka uht o zawartosci 3,8%. smakuje
bardziej "smietankowo", potrzeba go znacznie mniej, wiec praktycznie na jedno
kaloriami wychodzi. no dobra, prawie na jedno wychodzi ;)
i mleko uht ubija sie duzo lepiej. zdaje sie, ze dysza normalnego od krowy nawet
nie spienimy.
Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Czy z mleka UHT na pewno nie da się zrobic...
Czy z mleka UHT na pewno nie da się zrobic...
...twarogu..? Może jednak ktoś próbował i wyszło? ;)
Jestem prawie pewna, że nic z tego nie będzie, bo mleko się nawet
nie zsiądzie, ale potrzebny mi twaróg na gwałt, a innego mleka nie
dostanę tu, gdzie mieszkam :( Może go jakos trzeba specjalnie
potraktowac? Albo da się go zrobic go innym sposobem? :)
Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Czy z mleka UHT na pewno nie da się zrobic...
Osobiście nie kupuję wogóle mleka UHT i nie wykorzystuję go w celach
kulinarnych, więc może się nie znam.
Obawiam się, że nawet jeżeli uda się to mleko zakwasić i zrobić tzw."ser", to co
z "tego" wyjdzie, to na pewno nie będzie ser tylko za przeproszeniem - świństwo.
Poszukałabym raczej mleka pasteryzowanego (nie wiem gdzie go nie ma, bo jak
piszą forumowiczki - za granicą też jest).
Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Czy z mleka UHT na pewno nie da się zrobic...
Zrobic sie napewno da.
Tyle, ze trzeba zaszczepic odpowiednie bakterie aby skislo.
Lub enzymy.

Mleko UHT to po prostu mleko w ktorym nie ma zadnych bakteri (tym
sie glownie rozni od pasteryzowanego, w ktorym sa drobne ilosci
bakteri za kisniecie mleka odpowiedzialnych.


Z mleka w proszku tez sie da.
Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: domowy jogurt :-(
Ja robie z mleka UHT, 1,5% tluszczu i zawsze sie udaje. Gotuje mleko, wylaczam,
czekam az lekko przestygnie (50°C) , przelewam do plastikowego pojemnika ,
wrzucam na 1 litr mleka 2 lyzki jogurtu, mieszam trzepaczka, zamykam, otulam w
koc i rano mam gotowy jogurt. Robie od niedawna i za kazdym razem wyszedl.
Tu masz opisane szeczegoly
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=89696567 Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: kozi kefir
kozi kefir
Witam,
przeczytałam kilka watków o robieniu domowego jogurtu - że niby
prosta sprawa itp
Ponieważ w domu spożywamy tylko kozinę a jogurty drogie i nie do
dostania więc zadziałałam:
0,5 mleka uht koziego
1 duża łyżka klasycznego jogurtu naturalnego krowiego
podgrzane do 40 C i zostawione na 12 h

wyszło pyszne ale
to nie jogurt a kefir, zdecydowanie
w związku z tym mam pytanie
jak namnażają się 'bifidusy'? chciałabym gęściejszy (żeby zrobić
ser) ale może powinnam je czymś dokarmić np. odrobiną cukru? może to
efekt koziego mleka... (ale czytałam że robia też z sojowego)

help
:) Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: mleko UHT: gotować czy nie?
mleko UHT: gotować czy nie?
witam,
mam pytanie o własciwości przechowywania mleka UHT. Tuz po otwarciu nowego
kartonika zazwyczaj tylko je podgrzewam, bez gotowania. POtem, jak trochę
postoi w lodówce, z kolei zwykle gotuję (zazwyczaj dla dzieci, zupka mleczna i
kakao). Teraz się zastanawiam: czy to konieczne, czy po prostu nie wystarczy
go podgrzewać do odpowiedniej temperatury. problemem przy gotowaniu jest
zawsze to, że musi trochę przestygnąć by nie parzyło dzieci.
A jak wy traktujecie UHT termicznie? Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: mleko UHT: gotować czy nie?
Mleko UHT, jak sama nazwa wskazuje, nie potrzebuje gotowania.
Mleko w dawnych czasach gotowano po to, zeby sie pozbyc bakterii, ktore mogly
je szybko skwasic. Mleko uhate mozna przechowywac do szesciu miesiecy w
kartonie wlasnie dlatego, ze praktycznie bakterii nie ma, poniewaz poddano je
dzialaniu bardzo wysokiej temperatury (ultra-high-temperature processing).

Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: czy boczek jest niezdrowy?
Zapewniam Cie, ze ja czytam WSZYSTKO, co jest napisane na opakowaniu.
Wlasnie mam przed soba mleko UHT 0,5% tluszczu oraz jogurt naturalny
0% tl. i w mleku nie ma dodatkow, a w jogurcie sa bialka mleka i
zelatyna wieprzowa (ale to sa zwykle dodatki do wszystkich jogurtow
zapewniajace ich gestosc).

> Mleko 0% to w zasadzie czysta zywa chemia.

Tak jak wszystko, co jemy, bo to przeciez zwiazki chemiczne. :-) Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Zaoszczędzić kase w kuchni
Zdobyć jakoś kartę do Makro lub podobnego marketu
Niemniej też trzeba uważać, bo niektóre rzeczy wcale nie są tam tańsze niż w
zwykłym hiprmarkecie. (Osobiście nacięłam się na papierowe ręczniki).
Ale mleko UHT, cukier, kawę i parę innych rzeczy (środki higieniczne na
przykład) kupuję ostatnio tylko w Makro. I pewnie bym oszczędzała, gdyby nie to,
że zawsze przy okazji skuszą mnie krewetki albo inne ośmiornice. Oczywiście też
są tańsze niż gdzie indziej, ale gdzie indziej pewnie bym ich nie kupiła, bo nie
są artykułami pierwszej potrzeby. :)
Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Pic mleko czy nie pic oto jest pytanie ?
na to żeby nie mieć osteoporozy
najlepszy jest ruch. Gimanstyka przede wszystkim, dobre są też wszelkiego
rodzaju kasze. Mleko na pewno zaostrza objawy alergii. Ja nie piję mleka,
rzadko jadam przetwory jak już to zakwaszone, mięsa tez nie jadam, wyniki badań
krwi mam świetne o niebo lepsze niż jak jadłam produkty z obydwu tych grup.
Jestem jak najbardziej za intuicyjnym podejściem, a z drugiej strony wypijanie
hektolitrów mleka dziennie jest imho chore. Z niczym nie należy przesadzać i
trzeba pamiętać, że mleko bardzo zakwasza organizm i powoduje odkładanie się
śluzu, co może skutkować mniejszą odpornością na infekcje górnych dróg
oddechowych.
A tak btw co myślicie o mleku UHT?Zupa z milionami trupów bakterii zabitych
wysoką temperaturą, bleee ;-)
Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Pic mleko czy nie pic oto jest pytanie ?
Tajemnicą poliszynela jest to, że w procesie pasteryzacji "wypłukuje" się
witaminy i sole mineralne i mleko staje się bezwartościową wodą - i to szkodliwą
ze względu na dużą ilość Kazeiny! oraz śladów ... hormonów...
Tym samym mleko UHT i inne cuda kupowane w sklepach takie jak bezwartościowe
jogurty, kefiry i maślanki itp. nie mają żadnych wartości odżywczych
"Pij mleko, będziesz kaleką"

Polecam książki szczególnie; "Zdrowie na własne życzenie" Józefa Słoneckiego

Jeśli już masz okazje kupić mleko nieprzetworzone czytaj "prosto od krowy" np.
na wsi od znanego Ci gospodarza (nie karmi krów "odpowiednimi" polecanymi przez
UE paszami) to kupuj i pij.

Pozdrawiam
Agnitum

Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Likier domowej....
Ja gotuję mleko UHT 3,2% i rozpuszczam w nim 2 opakowania dobrego cukru
waniliowego lub startą gorzką czekoladę [w zależności od tego,jaki smak chcę
uzyskać]oraz dosładzam do smaku.Studzę mleko i,gdy ma temperaturę
pokojową,wlewam je do blendera i miksuję,dodając całe jajka.Gdy jajka
dokładnie połączą się z mlekiem,wlewam cienką stróżką spirytus [ok.200ml] i
dalej miksuję przez chwilę.Całość przecedzam i przelewam do butelek z szeroką
szyjką.
Przechowywałam taki likierek bardzo długo [ponad rok]-nie zepsół się [spirytus
konserwuje],ale zrobił się tak gęsty,że nie mogłam go wylać z butelki.
W następnych próbach wykorzystywałam już szersze butelki [np.od Bobo-Frutów].
Robiłam juz kilkanaście razy,w różnej mocy i różnych smakach.Próbowałam też
zamiast mleka UHT-śmietankę słodką z kartonu oraz mleko skondensowane
niesłodzone.Wszystkie rozwiązania są dobre,zależy to tylko od gustu.Czy woli
się gęsty czy rzadki likier.
Pozdrawiam i życzę udanych prób. Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Parka, porka
podobno do mleka mozna dodac tez jogutr naturalny i sie zsiadzie, ale nie
probowalam, wiec nie wiem. slyszalam tylko, ze na litr mleka uht jeden jogurt
naturalny i wychodzi pyszne zsiadle mleko.

moja mama tez robi takie jedzonko, ale moi rodzice maja gospodarstwo i
ziemniaki nie sa z supermarketu, tylko "wlasnej produkcji", wiec smakuje
wspaniale.
do ugotowanych i odlanych ziemniakow wsypuje sie make (ziemniakow przedtem nie
odparowywac) no i ubija tluczkiem. ilosc maki zalezy od tego, ile tych
ziemniakow i czy jest w nich duzo wody, czy malo. po prostu dodajesz tyle
maki, zeby zrobilo sie bardzo kleiste, tak, ze garnek podnosi sie razem z
tluczkiem :-). potrzebny ktos do pomocy, zeby go przytrzymac hihihi. mama
zawsze sypala sporo maki, ale i garnek byl duzy, bo rodzina liczna, wiec nie
wiem dokladnie, ile maki na mniejszy garnek.
u nas je sie to z pyszna zasmazka na wedzonym boczku (tez swojej produkcji),
ze smietana i cebulka i jest przepyszne. ja uwielbiam tez takie odsmazone na
patelni. no i oczywiscie zsiadle mleko do tego nieodzowne :-) Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Kajmak
ja robie kajmak z mleka UHT i cukru, krocej sie to gotuje wiec oszczednosc
energii a w smaku nie ma posmaku puszki.
1 l mleka gotuje na malym ogniu z 40 dkg cukru w garnku o duzym plaskim dnie
mieszajac od czasu do czsu szpatulka uzywana do smazenia az do osiagniecia
odpowiedniej konsystencji tj. kiedy kropla masy wylana na zimny talerzyk zaraz
prawie zastyga i nie rozlewa sie po talerzu. Po wystudzeniu dodaje na oko
masla, zaleznie czy masa wyszla bardziej czy mniej plynna - ok. pol kostki.

Taka masa jest super do tortu - biszkopt nasaczam gorzka kawa (czasem z
odrobina amaretto) i przekladam ta masa. posypuje gorzkim kakao na wierzchu.
Pycha Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: gdzie kupic jogurtownicę?
Ja mam jogurtownice wlasnie po to, aby wszystko bylo proste. Uzywajac mleka UHT
mieszam zimne z jogurtem / na 1 litr mleka kubeczek jogurtu, 125 ml chyba /,
bez uprzedniega podgrzewania czy gotowania. Mieszam dokladnie, rozlewam do
sloiczkow, zakrecam pokrywki, ustawiam w jogurtownicy i wlaczam. Po 12
godzinach gotowe. Czekam az troche ostygna i wstawiam do lodowki. Dopiero po
mn. wiecej 2 godzinach jogrut gestnieje / moze tego nie zrobilas? /.
Zauwazylam, ze w jogurtownicy 1-litrowej jogurt robi sie szybciej. Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: PO co mleko w proszku w jogurcie naturalnym?
PO co mleko w proszku w jogurcie naturalnym?
Od jakiegoś czasu robię jogurt w domu.(Ciepłe mleko UHT mieszam z kubeczkiem
joguru ze sklepu i trzymam w cieple. (Nieraz dodaję posłodzony mocny napar z
kawy i mam jogurt kawowy). W kupnym jogurcie jest jeszcze mleko w proszku.
Podejrzewam , że chodzi o te "niebieskie pełne dla niemowląt" Czy robiąc
jogurt w domu też powinno się dodać mleko w proszku dla zagęstnienia a jeżeli
tak to ile np. na 1 litr mleka?
danusia
Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: jak zrobic kwasne mleko z mleka pasteryzowanego?
Wyjdzie jogurt.
Nie znam rodzajow mleka polskiego. Kupuje we Wloszech mleko tzw. swieze / jest
pasteryzowane, gdyz kazde mleko dopuszczone do sprzeadzy musi byc
pasteryzowane /, z terminem waznosci chyba 3 dni / tutaj sprzedawane w
palstikowych butelkach albo kartonach /. Zsiada sie bez problemow. Kiedys
zostawilam w kartonie na 2 dni, a upaly byly straszne. Po otwarciu...wyskoczylo
zsiadle mleko o ksztalcie pudelka. Serwatki bylo niewiele.
Z mleka UHT mozna natomiast robic jogurt, ale to inna bajka. Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Grzybek kefirowy - kto zna????????????????????????
Bardzo dziękuję za odpowiedź. Po prostu przypomniałam sobie, że kiedyś piłam
takie ukwaszone mleko i bardzo mi smakowało. Cieszę się, że grzybek istnieje
nadal nie tylko w mojej pamięci. Mam kilka pytań jeśli można:

Czy grzybek ukwasi mleko UHT ???

W jaki sposób jest przechowywany, kiedy nie kisi mleka???

Bardzo zainteresowały mnie algi, poszperam trochę i może się czegoś dowiem, a
tak w trzech słowach: jak się je wykorzystuje???

Mieszkam w Warszawie, można tu dostać(kupić) grzybka???
Pozdrawiam,
Pysia

Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: gdzie kupić mleko od chłopa?
sorka, a kupujac mleko uht, pasteryzowane czy inne w sklepie, to myslisz, ze
skad ono sie bierze? samo w kartonie nie rosnie

mleko wiejskie najlepiej kupowac moim zdaniem na wsi. na miejscu od razu
zobaczysz, jak to wyglada, czy jest czysto i w ogole. ludzie sa rozni i tak
jak jedni dbaja o czystosc i myja zarowno krowy, jak i caly sprzed do dojenia
tuz przed udojem i zaraz po, tak inni maja to gleboko w dupie i dziwie sie
tylko, ze sami maga potem pic takie "swojskie" mleko. Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: gdzie kupić mleko od chłopa?
Przestań, nie jestem głupia i wiem że mleko nie jest ze sklepu tylko od krowy.
Chciałam wam tylko zwrócic uwagę żebyście się wszyscy specjalnie nie podniecali
tak zwaną zdrową i naturalną żywnością prosto ze wsi. Ja jestem z Wrocławia ale
co tydzień jeżdze na wieś, i wiem mniej więcej jak to wygląda.
Mleko UHT ma na pewno zniszczone wszystkie zarazki duze i małe. Pasteryzowane
juz nie na pewno. A zdarzenie jakie opisałam, żeby być sprawiedliwą, nie
dotyczy wszystkich gosp.Tylko mleko najgorszego gat. jest tak traktowane.
A to samo dotyczy świeżych i zdrowych warzyw prosto ze wsi. Czasami na uprawę
wylewa sią nie obornik, ale szambo. Zwracam uwagę ze szambo to nie tylko
ludzkie odchody, ale detergenty i różne inne szkodliwe resztki.
Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Czy ktoś robi domowy jogurt?
Dziekuję.:))

Mleko UHT 1.5 litra + kubek jogurtu (biorę Bakoma, Danon spróbuję) + 4 -5 łyżek
mleka w proszku dla niemowląt miksuję, nalewam do słoików po dżemach, 45 stopni
( w piekarniku elektr). Jak się zsiądzie (prawie zestali), to do lodówy.
Dodaję do surówek, rozgniatam z tym serek, polewam (?) pomidorki, miksuję z
owocami, pozwalam wyżerać dzieciom.
Robiłam tez w wersji chudej (mleko UHT 0%, mleko w proszku odtłuszczone).
Od ilości mleka w proszku zależy gęstość gotowego jogurtu.

Ale sporo czasu nie robiłam żadnego (dzięki za "obudzenie"). Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: JAk długo trzymacie mleko otwarte w lodówce?
No cóż, z kilku różnych źródeł w różnych odstępach czasu docierały do mnie
informacje, że to mleko, właśnie poprzez proces sterylizacji, zyskując długi
okres ważności, traci swoje właściwości (czyli wszystko to co wartościowe) i
powinno byś traktowane jak napój mleczny, którego jedynym walorem jest smak.
Jeśli zaś ktoś pije mleko UHT również po to, żeby dostarczyć organizmowi
odpowiednią dawkę mikroelementów, witamin, wapnia to musi się liczyć z tym, że
w ten sposób tego nie osiągnie. Zapytany o to lekarz nie rozwiał moich obaw,
usłyszałam wręcz, że istnieją, nie potwierdzone co prawda, obawy, że picie tego
mleka powoduje wypłukiwanie wapnia z organizmu.
Niestety, uzyskanie dokładnych informacji na ten temat jast bardzo trudne, nie
wiem dlaczego. Ja dkowiadywałam się pytając, nadstawiając uszu podczas jakichś
wywiadów prezentowanych w tv, czyli generalnie kilkakrotnie "obiło mim się o
uszy". Nie chcę nikogo straczyć, jeśli uda się wam znaleźć więcej info to
proszę, dajcie znać.
W każdym razie, dzieciom raczej bym go nie serwowała.
pozdrawiam, A. Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Ekspres do kawy
Ja na swoim de longhi ubijam piękna piankę nawet z mleka UHT 0,5%, wg mnie
ubicie dobrej piany zależy od dyszy, ciśnienia i umiejętności (moja żona nie
potrafi zrobić dobrego capuccino więc zawsze ja robie, nie żebym się chwalił)
Sztuką jest umieszczenie dyszy na dobrej głębokości i podkręcenie ciśnienia
pary na maksa aż mleko się zagrzeje i powstanie duuużo pianki. Temperatura
mleka raczej też nie ma wpływu (chociaż wydaje mi się że lepsza pianka jest z
mleka o temp. pokojowej)
A autorce postu polecam ekspres De Longhi EC 190, kosztuje coprawda 500 zł, ale
po roku używania codziennie, ciągle trzyma ciśnienie (jeżeli się go będzie
regularnie odkamieniało to będzie funkcjonował długo), cena warta produktu (w
mediamarku na 10 rat wychodzi tylko 50 zeta miesięcznie, to niewiele za pyszną
kawkę). Pamiętaj jeszcze że do ekspresu ciśnieniowego koniecznie kawa arabika
(robusta jest kwaśna).
Pozdro
p.s. unikaj ekspresów z dużą ilością elektroniki (wyświetlacze i inne
sterowniki)
Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: jakie zdrowsze mleko: gotowane czy surowe?:)
I tak sobie poczytałam na temat mleka. Dużo cennych uwag,ale też dużo zwykłego
ble, ble, ble. Mam na ten temat swoje zdanie, wynikające z racji
zawodu /technolog żywności/, ale nie zamierzam się tu wymądrzać. Po prostu
wiem, że mleko warto i należy pić. Właśnie od mleka zaczynam każdy dzień, tak
jak robiła to moja Mama. Dożyła 87 lat w doskonałej kondycji. Podstawą jej
codziennej diety było właśnie mleko i jego przetwory. Fakt, że piła to z
najkrótszym terminem przydatności do spożycia, a twarożki robiła własnoręcznie
z wcześniej przez siebie ukwaszonego mleka. Przy okazji: mleko UHT nigdy nie da
się ukwasić ! Ja mieszkając jakiś czas w Szwecji też produkowałam twaróg z
minimalnie konserwowanego mleka. To zresztą był jedyny sposób na zjedzenie
smacznego polskiego twarożku. Radzę więc wszystkim pokochać mleko, choć
niekoniecznie to ... prosto od krowy. Chyba, że ktoś cierpi na nietolerancję
laktozy, lub co gorsze alergię na białka mleka krowiego. Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: jakie zdrowsze mleko: gotowane czy surowe?:)
Dziwią mnie wypowiedzi osób, które mówią, ze mleko UHT jest be - bo nie da się
go ukwasić.
Chyba jasne jest, ze kwaszenie mleka powodują bakterie. A w mleku UHT zostały
one niemal doszczętnie wybite!
Co trzeba zrobić, zeby mleko UHT ukwasić??
Wystrczy dodać do niego troche kefiru. Dostarczamy w ten sposób bakterie, które
spowodują zakwaszenie mleka. Zostawiamy mleko w ciepłym miejscu na noc i rano
mamy pyszny kefir - zsiadłe mleko
Ja piję tylko UHT, wychodząc z założenia, ze skoro już piję mleko, to wolę gdy
w nim jest coś cennego...


Pozdrawiam
Anet


Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: telewizyjne słodycze
Jeszcze raz dzięki,na stronce cen nie podają, ale to nic dziwnego. Niezły
asortyment. Myślałam, że kufereczek będzie hecnym prezentem pod choinkę, ale 40
zł za kg to lekka przesada. Oni chyba mają jeszcze stare, dobre receptury, coś,
czego wielbiciele obecnych batoników i wedlowskiego badziewia nie zrozumieją,
bo tego smaku nie znają.To tak jak mleko UHT i prosto od krowy na ten
przykład.No, ale jeszcze nie chwalmy dnia, trzeba popróbować. Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: dlaczego śmietana lub mleko UHT
dlaczego śmietana lub mleko UHT
po otwarciu bardzo długo zachowują dobry smak? Po jakim czasie (od otwarcia)
nie powinno się ich używać i dlaczego?
I jeszcze jedno - czy wiecie, gdzie mozna znaleźć info o wszelkich
ulepszaczach i dodatkach (typu E...) - tzn. co zawierają i jak wpływają na
nasze zdrowie?
Będę bardzo wdzięczna, pozdrawiam,
B.
Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Linn! czy jogurt grecki z Twojego przepisu ??
Najpierw mozna sprobowac bez jogurtownicy. Jesli wyjdzie dobry i grecki, po co
kupowac? Ja robie najczesciej zwykly i z jogurtownica jest mi wygodnie.
Zauwazylam, ze ta litrowa robi jogurt jakby bardziej gesty / choc sloiczki sa
wygodne, na 1 osobe /. Chyba kultury lubia siedziec razem i mnoza sie lepiej.
Jogurtownica jest wygodna, gdyz kontroluje temperature / pod spodem jest
ogrzewanie /.
Z mleka UHT mozna robic nie podgrzewajac, gdyz dba o to jogurtownica.
Jogurt uzyty musi miec bardzo daleka date waznosci. Nastepnym razem uzywam
jogurtu tego, kotry zrobialam. Za tzreciom razem kupuje swizey, choc niektorzy
uzywaja swojego kilka razy. Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: prawda czy fałsz?
UHT jak opisywano w powyzszym artykule wapn zawiera tak samo i tyle samo co
swieze mleko.
A porzadnie zrobione UHT wytrzymac powinno ponad rok.
Technika produkcji polega na zupelnym wysterylizowaniu mleka znaczy sie zabiciu
wszelkich bakterii i zywych mikroorganizmow a nastepnie sterylnym pakowaniu.

Z drugiej strony faktem jest ze mleko to traci chyba wiecej niz 10% witamin i
innych wartosciowych skladnikow.
Dlatego jesli mozna warto jednak kupowac zwykle mleko pasteryzowane.

A zagotowanie mleka w domu powoduje rzeczywiscie wieksze zniszczenie niz proces
UHT.

To ze sie mleko UHT samo z siebie nie skwasnieje to zwylkle powodowane jest
brakiem bakteri za kwasnienie odpowiadajacych, dolanie ciut kefiru, jogurtu czy
tez bakteri do kwaszenia powinno pomoc.
Drugi problem moze byc zawartsc w tym mleku sladowych ilosci antybiotykow (ale
i w normalnym pasteryzowanym rowniez jest tak samo). Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: A propos kefiru - czy ktos wie jak go zrobic?
Potrzebne jest zwykłe mleko, czyli takie, które w Polsce sprzedają w
woreczkach, a kiedyś sprzedawali w butelkach, albo takie od krówki. Mleko UHT
sie nie zsiądzie.

Do np. 1 litra mleka trzeba dołożyć łyżkę kefiru, wymieszać i zostawić na 1-2
dni w letniej temperaturze.
Pozdrawiam Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: jak zrobic bialy ser?
Nadejda za mna madrzejsi, co wiedza moze, ale ja tylko moge podzielic sie tym:
wez jogurt - jesli nie robisz sama, to ten duzy: backomy lub danona. Podgrzej
lekko w garnku, dodaj pol lyzeczki malej soli, i na gazę duza (chirurgiczną)
wylej. Niech obcieka zawieszone nad garnczkiem przez noc (8-9 godz.). Potem
lekko odcisnij i bedziesz miala "labneh" - tai libanski serek delikatny. Ja tak
robie stale ze swojego jogurtu:-).
Jogurt: 1 l mleka UHT podgrzany do 37-39 stopni, potem kubeczek jogurtu (jak
nie masz fajnych bakteri z bulgarji lub grecji), wymieszac dobrze i w cieplo na
6-8godzin. I juz. Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Mleko - cichy morderca?
ŻYCIE JEST SZKODLIWE I NA NIE SIĘ UMIERA
Może niektórzy posiadaję nietolerancje laktozy i inne alergie na składniki
mleczne; ale jest wiele innych alergii i chorób. Pamiętajmy, że życie jest
szkodliwe i na nie się umiera; ale jedzmy i pijmy to co lubimy. Ja pijam tylko
mleko (UHT), kawę parzoną, Coca-cola Light, wodę oraz piwo War.. Str... i
jestem zdrowy Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Mleko Robico w szklanej butelce
Mleko Robico w szklanej butelce
Kupiłam z ciekawości. Takie sobie, zwyczajne w smaku, ale jaka reklama!!!!
Mleko reklamowane jako "czyste, filtrowane mleko", a na opakowaniu
wykazana "wyższość" tego mleka nad mlekiem UHT. Otóż, mleko UHT
ma "specyficzny smak przypalenia", "zabite bakterie zostają w mleku", "0%
świeżości" itd. Natomiast w mleku R. bakterie i drobnoustroje usuwane są
przez gęste sita (!). To ja się pytam jak gęste muszą być te sita, żeby
usunąć mikroskopijne bakterie i czy wy rownież czujecie spaleniznę w UHT?
Zdaje mi się, że ktos tu robi klientowi wodę z mózgu. Pozdrawiam Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Mleko Robico w szklanej butelce
Niemniej, mleko UHT tak popularne jak w Polsce to nie jest chyba nigdzie na
świecie; metoda, którą jest traktowane, by utrzymac zdatność do spożycia przez
kilka miesięcy usówa nie tylko bakterie, ale i witaminy...takie mleko jest
ewentualnie później witaminizowane. Najzdrowsze - no O.K. dla normalnie
zahartowanych żywieniowo ludzi jest mleko pasteryzowane i to co najmniej 2%
tłuszczu, bo tylko przy takim % niektóre witaminki są przyswajalne przez
człowieka. Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: jak zrobić zsiadłe mleko
Gość portalu: melmire napisał(a):

> A jak ja dosaje lyzeczke smietany do UHT w celu osiagniecia zsiadlego mleka
na
> bialy ser, to co sie tworzy? Bo w to ze smietana - nie uwierze :)

Zrobi się dobre zsiadłe mleko:)
Mleko UHT jest mlekiem najwyższej jakości, pozbawionym jakichkolwiek "dzikich"
szczepów bakteri, drożdży itp., a kwaśna śmietana zawiera wyselekcjonowaną,
czystą kulturę bakterii kwasu mlekowego potrzebną do otrzymania zsiadłego
mleka. To jest przepis na najlepsze zsiadłe mleko; należy tylko dokładnie
wymieszać mleko z łyżeczką śmietany i odstawić w ciepłe miejsce.

Pzdr.
Gal Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: dlaczego soki trzeba wypić w 24 h?(po otwarciu)
Pewnie chodzi o to, żeby polecieć zaraz do sklepu po następny. :)))
Ja trzymam w lodówce otwarte soki nawet do tygodnia i żyję.
Dobrym wyjściem jest przelanie soku z kartonu do szklanego naczynia - wtedy
już na pewno nic mu się nie stanie. (Ta ostatnia uwaga dotyczy również mleka
UHT) Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Nabita w butelkę, a właściwie karton
Nabita w butelkę, a właściwie karton
Gotowałam dziś kaszę na mleku. Po ugotowaniu i spróbowaniu okazało się, że
muszę wszystko wylać do zlewu. Mleko UHT z Mlekowity twój kubek było
kwaśno-gorzkie. Zaznaczam, że otworzyłam je dziś, opakowanie było
nieuszkodzone, a data ważności upływa 25.05.05, tak więc nawet go nie
próbowałam, bo powinno być OK. Na jakich innych niby świeżych produktach
zawiedliście się? Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: panir
schaetzchen napisała:

> Czy ktos kiedys robil go samodzielnie?

Robiłem.

> - czy mleko UHT albo inne pasteryzowane nadaje sie do
> zrobienia paniru?

Zrobisz z tego panir, ale jakość będzie gorsza niz gdybyć zrobił/a ze zwykłego
mleka.

> Trudno dzis cos innego w sklepie kupic...

Bez przesady.

> - czy mleko powinno byc tluste?

Wg mnie, im tłustsze tym lepsze - łatwiej się kroi i łatwiej odchodzi od sitka.
Poza tym jest bardziej sprężyste.

> dzieki za podpowiedzi!

Proszę bardzo.

Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: nie musisz pić mleka
Gość portalu: połamana_tęcza napisał(a):

> jakie 'kanibalistyczne'pasze,antybiotyki przyjmuje krowa,która chodzi luzem
po
> łące i przyjmuje naturalny pokarm?i skąd przekonanie,że wszyscy kupują mleko
> UHT w hipermarketach?
> ja kupuję mleko prosto od krowy.podobnie z masłem i twarogiem.
.................

w tym wątku nie było NIC na temat kanibalistycznych pasz, ani przekonania że
ktoś kupuej mleko UHT w supermarketach
chodzi o cos zupełnie INNEGO
Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: LUBIĘ MLEKO!!!!!!!!!!!
Zgadzam się z Dianą - ostatnio w mediach uprawiano swego rodzaju nagonkę na
picie mleka. To prawda,ze coraz częsciej spotyka sie przypadki uczulenia na
mleko, ale ludzie zapominają, ze w dzisiajszych czasch jest ogólnie więcej
przypadków alergii i będzie ich niestety coraz więcej
Jezus77 - jeżeli mleko Ci słuzy i je lubisz, nie ma chyba powodu, zeby z niego
rezygnowac. Raczej zwracaj uwagę, zeby to było mleko z ekologicznie czystego (w
miarę) regionu. Co do mleka UHT to nie wiem, co o tym sądzić - promieniowanie
jonizujace brzmi niby odstraszająco, ale nie ma dowodów na to, ze
promieniowanie takie kumuluje sie w żywności. Poza tym zastanówcie się -
promieniowanie jonizujace wydzielane jest też przez komputer, telewizor, wieże
przekaznikowe, telefony komórkowe, kuchenki mikrofalowe, lodówki...mam dalej
wymieniać? Cały czas jesteśmy otoczeni promieniowaniem i jakos zyjemy. Wiec
chyba nie ma co przesadzać. Bardziej obawiałabym sie tego, ze w procesie UHT
giną witaminy i mleko to jest ubozsze, ale nadal dobre jako źródlo wapnia i
cynku. A jezeli chodzi o mleko pasteryzowane, w woreczkach, to krązyły
pogłoski, ze dodaje sie do niego krowiego moczu jako konserwantu. Mozecie w to
uwierzyć, albo potraktować to z podobna rezerwą jak ja doniesienia o
szkodliwości mleka UHT ;) Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: LUBIĘ MLEKO!!!!!!!!!!!
Hej
Też słyszałem że UHT jest szkodliwe (ktoś cytował jakiegoś lekarza). W sumie to
postaram się więcej dowiedzieć na ten temat bo sprawa mnie ciekawi. Dam znać
jak się dowiem więcej.

Chociaż na jakimś innym forum wypowiadał się gość po technologii żywności
(specjaloność związana z mlekiem - mleczarstwo(?) ), twierdził on że mleko UHT
nie jest szkodliwe.
ps. Ten dr biologii z którym rozmawiałaś zajmował się mlekiem? Jeśli tak to
sprawa zaczyna mnie intrygować. Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Długa historia kubka mleka
też próbowałem z nią...
Ciekawe, jak tam z dioptriami u {Dalataty} bo u mnie kilka...

A z tym mlekiem i kożuchami to dziwaczycie.
Też w szkole pijałem na d. przerwie - było zawsze przypalone,
niesmaczne.
Kożuch n nim można zdjąć [i zjeść], a w ogóle świetne jest mleko
prosto z lodówki, byle chude, W UPAŁY.
Mleko UHT zaś nie ma żadnej wartości...
Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Długa historia kubka mleka
Białka są bardzo dobrze strawne.
CUKRY [laktoza - rozkładana przez enzym laktazę] sprawiają kłopoty
tylko tym, co PRZESTAJĄ pić mleko krowie na długo, np. zniechęceni
straaasznymi kożuchami. Po co więc gotować to mleko? Zmienia to
smak - ja pijam mleko pasteryzowane, lekko podgrzane.

Mleko UHT jest całkowicie pozbawione WITAMIN, zanikającymi po tej
obróbce. Mleko pasteryzowane [krótko zachowujące świeżość] jest
pełnowartościowe. Choć ja pijam tylko chude. Zdrowsze.

Mamy cyc najzdrowszy. Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Mleko - zdrowe czy nie?
UHT vs jogurt
wystarczy kupic chudy jogurt naturalny z koloniami Lactobacillus -> nadaja sie
do jedzenia?

Mleko UHT jest oczywiscie wysterylizowane. O ile nie zawiera antybiotykow (nie
powinno) to po zaszczepieniu wlasciwymi bakteriami (np. poprzez dodanie odrobiny
uprzednio skwasnialego mleka/maslanki/jogurtu/kefiru ) powinno fermentowac OK.

Zobacz więcej wiadomości z tematu



Temat: Dlaczego???
wolnie wolniej
Chwileczke: smakolyki 100% tak
Okazjonalne zakupy- bo szkoda by ich nie zrobic jak sie tam jest, i to w
polaczeniu ze smakolykami: 100% tak
Jedzenie wylacznie puszek, makaranow, i w ogole wszystkiego co udalo sie kupic
lub rodzina przysyla! (z woda mineralna wlacznie! i mlekiem UHT) , i omijanie
szerokim miejscoych supermarketow dla zasady bo tu przeciez kilo
makaronu/ryzu/maki kosztuje 2 EURO!!! przy zarobkach 2000/3000/4000 Euro: 100%
nie
:)
no i czarne rajtki do bialych szpilek: 100% nie! Zobacz więcej wiadomości z tematu



Strona 2 z 4 • Wyszukano 378 wypowiedzi • 1, 2, 3, 4